E assim chegamos a agosto. O mês do verão por excelência, mas um verão que se adivinha timido. Calor sim, mas o sol, esse continua meio envergonhado. Esperemos que os dias de calor e sol venham para ficar e que esses dias nos permitam abusar dos deliciosos gelados feitos de fruta da estação.
É também o mês em que muitos vão de férias, aproveitam para descansar, estar com a família, ir para a praia ou para o campo, para perto das terras que os viram nascer, carregar baterias e rever amigos e familiares. Aqueles que estão emigrados e que não vemos à tanto tempo. Tempo de matar saudades, de colocar conversas em dia, em noites longas e quentes, acompanhados de uma cerveja gelada ou outra bebida fresca.
Eu não sou muito de gozar férias em agosto, evito fugir às confusões de praias e esplanadas cheias. Filas nos supermercados e hotéis apinhados de gente. Por outro lado, tento tirar partido disso, passear na cidade que se encontra mais vazia, beber um refresco numa esplanada ao fim do dia.
Eu não sou muito de gozar férias em agosto, evito fugir às confusões de praias e esplanadas cheias. Filas nos supermercados e hotéis apinhados de gente. Por outro lado, tento tirar partido disso, passear na cidade que se encontra mais vazia, beber um refresco numa esplanada ao fim do dia.
E por falar em refrescos, hoje é também dia 1, ou seja é dia de publicar no grupo Dia Um... Na Cozinha! Para o mês de agosto o tema escolhido foi os batidos. Refrescantes, nutritivos e saudáveis. Assim é o batido que vos trago hoje. Com um suave sabor a coco, do delicioso leite de coco da Alpro e com uma cor verde intensa que lhe é conferida pelo chá Matcha, um chá verde de origem japonesa muito usado em culinária, que trouxe comigo da Suiça e que estava curioso para experimentar. Deixo-vos com esta sugestão refrescante!
Ingredientes:
| 6 pedras de gelo
| 1 banana
| 200 ml de leite de coco (Alpro)
| 1 c. (chá) de chá verde Matcha
| 2 c. (sopa) de mel
| coco ralado para servir
Método Tradicional:
Coloque as pedras de gelo num liquidificador e pique.
Adicione a banana em pedaços, o leite de coco, o chá Matcha, o mel e bata, primeiro a uma velocidade baixa e depois vá aumentando até atingir a consistência desejada.
Sirva de seguida com coco ralado a gosto.
Método Thermomix - Bimby:
Coloque as pedras de gelo no copo e pique (5seg/vel9).
Adicione a banana em pedaços, o leite de coco, o chá Matcha, o mel e bata (20seg/vel7).
Sirva de seguida com coco ralado a gosto.
Que cores tão lindas Célio :)
ResponderEliminarMatcha nunca provei mas um copo desses não me escapava! Ainda por cima de coco :)
Amei as fotos!
Bjinhoos
Olá, Célio
ResponderEliminarO teu smoothie ficou com uma cor bem gira e bem diferente.
Não conheço o chá matcha...
Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2014/08/dia-um-na-cozinha-batido-de-kefir.html
Olá Célio,
ResponderEliminarQuando nos cruzamos com algo ou alguém, os olhos são os primeiros apreciadores! Sempre ouvir dizer que os olhos são os primeiros a comer!
Assim que olhei a foto do teu batido, no facebook do grupo, fiquei com uma vontade imensa de provar um copinho deste batido, desconhecendo totalmente se o sabor seria ou não do meu agrado.
Excelente sugestão! Magníficas fotos! Parabéns!
Beijinhos
http://aalfacinha.blogspot.pt/
Tal como outros comentadores, também eu desconhecia este chá de cor verde tão intensa. O seu sabor não conheço mas adoro coco, pelo que provaria de bom grado um destes copinhos.
ResponderEliminarBeijinhos, Paula
Olá ;)....
ResponderEliminar5 ***** ;).....
Beijocas
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Célio,
ResponderEliminarQue aspecto divinal e delicioso :).... 5 ***** ;)....
Beijocas
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Fiquei curiosa com a tua sugestão!
ResponderEliminarNão conheço esse chá, mas tenho a certeza que a combinação é deliciosa!
Excelente participação, como hábito!
Beijinho grande!
Sílvia
Olá Célio: que batido tão exótico e com uma cor tão intensa! Não conhecia este chá e por isso não imagino sequer o seu sabor,mas a aparência é ótima.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Não conheço este chá, mas fiquei curiosa! Apesar de não conhecer matcha, o côco já me seduzio.
ResponderEliminarGostei!
Beijinho
Célio, está com um aspecto delicioso!
ResponderEliminarO chá não conheço, mas fiquei curiosa!
E o leite de coco nunca o usei em batidos mas acredito numa textura deliciosa :)
A doçura da banana :)
Ficou lindo! Muitos parabéns!
Um beijinho
Que bela combinação, Célio! Beijinho!
ResponderEliminarBom dia Célio
ResponderEliminarNão conheço o chá, nem o seu sabor.
Mas como os olhos comem e os meus " choraram" ao ver esses mini batidos, provava sem pensar...magníficos.
As fotos estão lindas. Parabéns.
Bjinhs
Bom dia Célio
ResponderEliminarNão conheço o chá, nem o seu sabor.
Mas como os olhos comem e os meus " choraram" ao ver esses mini batidos, provava sem pensar...magníficos.
As fotos estão lindas. Parabéns.
Bjinhs
A cor é fntástica. Não conheço esse chá mas fiquei com vontade de experimentar.
ResponderEliminarLindíssimas fotos.
Ola Célio, ja vi este chá em varias receitas mas nunca experimentei. As cores ficaram lhe lindas, a combinação de sabores também me parece uma delícia! Parabéns!
ResponderEliminarBjinhos
Parece-me tudo óptimo, adoro fazer batidos com leite de côco e tenho de experimentar o chá matcha, já vi por tantos lados!!
ResponderEliminarFicou com uma cor linda.
ResponderEliminarÉ pena não haver à venda cá matcha.
Olá Conceição!
EliminarO chá Matcha existe à venda por cá. Podes encontrá-lo em ervanárias mas mais facilmente em lojas de comida asiática. Garanto que é delicioso. ;)
Um beijinho.
Bom dia, Célio!
ResponderEliminarNão conheço este chá, mas tem uma cor linda! Adorei esta sugestão!
Beijinhos
Mais uma vez deslumbrada com a sugestão, com os ingredientes e com as fotos.
ResponderEliminarÉ sempre um prazer visitar o seu blog Célio.
Não conheço este chá, mas fiquei curiosa.
Um abraço
Um batido com chá? Deve ter ficado excelente e nunca tinha ouvido falar desse chá! Que maravilha! Que cores!
ResponderEliminarUma excelente escolha para o dia 1 :)
Beijinho
http://www.avidaemfotografia.blogspot.pt/
Bem.. adorei!!!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Olá Célio!!!
ResponderEliminarAdorei a tua combinação de sabores. Fiquei curiosa com a adição desse chá. Não conheço.
As fotos, como sempre... brilhantes.
Beijinhos
Que aspecto delicioso!
ResponderEliminarbeijinhos
http://nacozinhadasara.blogspot.pt/
Concordo contigo, o Agosto para mim, prefiro aproveitar a trabalhar, que há pouca confusão, e não nos saturamos tanto. Em contrapartida os locais de férias estão apinhados de gente, e eu prefiro o sossego.
ResponderEliminarFalando do que nos trazes, eu fico sempre deslumbrada com as tuas fotos, a apresentação da receita também está linda e os ingredientes são uma delicia.
Parabéns pela sugestão.
Beijinho
Paula
Das lindissimas fotos nem é preciso falar! Que beleza ;)
ResponderEliminarApesar de consumir muito chá verde não conhecia esta espécie, Célio!
Mas acredito que a combinação com o côco tenha resultado lindamente! Dá mesmo vontade de provar.
Excelente proposta!
Bjinhos
Olá Célio, costumo consumir chá verdes, já ouvi falar muito nesse, inclusive já vi bolos com ele, porém nunca provei. A combinação com leite de coco ficou fantástica e as fotos dizem por si, lindas como sempre. Belíssima participação. Beijinhos, boa semana
ResponderEliminarOlá Célio, ficou lindo e sabores fantásticos, fez-me recordar um bolo que o meu filho comprou para eu provar que era verde e penso que era feito com este chá verde, do salão de chá luso-japonês " Castella do Paulo".
ResponderEliminarBoa semana e bjs
Bom dia Célio :)
ResponderEliminarQue batido tão apelativo! Fiqueo curiosa com o sabor.
Beijinhos
Oh, Célio, trazes-nos sempre coisas novas! Olha que cor linda tem este batido e tão original! Tenho de procurar esse tal matcha-coisinho! :P
ResponderEliminarBeijinhos!
Olá Célio!
ResponderEliminarJá algum tempo que ando para experimentar o matcha... Primeiro não encontrava e agora descobri, mas é um pouco caro.
O batido ficou com uma cor linda e tem um aspecto muito apelativo!
Uma beijoca
Esta fotografias estão lindas... não me canso de olhar!
ResponderEliminarQuanto ao smoothie... nem tenho palavras! Já puvi falar tanto de matcha, mas ainda não tive o prazer de me "cruzar" com esse chá que deve ser uma simples maravilha! Tenho que pesquisar sobre!
Mais uma vez deliciosa participação, extraordinária!
Muitos beijinhos
CláudiaV
Olá Célio!
ResponderEliminarExcelente participação, uma escolha divinal e um resultado perfeito!
Admiro a dedicação e profissionalismo que dedicas nas tuas partilhas.
Este batido foi mais uma das extraordinárias eleitas, parabéns por isso.
Obrigada pela visita e um beijinho
Tenho um problema com o coco, não sou mesmo nada fã :/ Mas tu trazes-nos sempre sabores e combinações tão diferentes, e com um aspeto tão maravilhoso e tentador, que é impossível não querer provar de imediato Célio :)
ResponderEliminarBeijinhos *